Anstelle einer Begrüßung

Trinke weder allzu langsam noch zu geschwinde,
sondern fein und ehrbar und sittsam, nicht wie
die Säufer, die den Wein oder das Bier nur in
sich gießen; siehe auch unter dem Trinken
nicht viel umher, sondern in das Glas oder
anderes Geschirr hinein.

Trinke nicht, wenn du das Maul voll Brot oder 
anderer Speise hast. Auch mache im Schlingen
keinen unanständigen Laut mit der Gurgel, dass
man alle Schluck zählen kann. Sondern warte
lieber, bis du hinuntergegessen hast und das
Getränk desto leichter durch die Gurgel laufen
Kann. Tue auch, nachdem du getrunken, keinen
Starken Seufzer, um Atem zu holen.

(Zobels, Hand- und Reisebuch, 1755)